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新市镇多方联动开展猪肉专项检查

时间:2019/12/13 19:14:32  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 为保障肉及肉制品食品质量安全,维护广大人民群众合法利益,守护“舌尖上的安全”。近日,新市监管所联合畜牧、综合执法、公安、食安办等部门,开展猪肉专项检查。  此次专项检查,执法人员重点检查集市上生猪肉摊点的进货查验制度落实情况,查看“两章两证”是否齐全,彻底清查来源不明的猪肉和猪...
    为保障肉及肉制品食品质量安全,维护广大人民群众合法利益,守护“舌尖上的安全”。近日,新市监管所联合畜牧、综合执法、公安、食安办等部门,开展猪肉专项检查。

  此次专项检查,执法人员重点检查集市上生猪肉摊点的进货查验制度落实情况,查看“两章两证”是否齐全,彻底清查来源不明的猪肉和猪肉制品。督促经营者严格按规定落实好进货查验、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度,切实规范猪肉市场交易行为。同时加大力度宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,引导消费者主动选购合格肉、放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识。

  截至目前,各部门联合出动执法人员8人,检查生猪肉摊点8家,超市入场经营者(含超市)2家。各经营单位均能按照要求索证索票,履行进货查验义务,未在辖区内发现问题猪肉。


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